Bardzo lubię ten moment gdy na zewnątrz robi się ciepło i rozkwitają żółte, puszyste kwiaty mniszka lekarskiego. Mam wrażanie, że co roku są coraz bardziej doceniane ze względu na skarbnicę witamin. Są bogate w witaminę A, C i K oraz zawierają duże ilości żelaza, wapnia i potasu. Mniszki, potocznie zwane mleczami są niezwykle ważnym źródłem pożywienia dla zapylaczy. Wiele pszczół i motyli żywi się ich pyłkiem i nektarem, a gąsienice motyli zajadają się ich wiosennymi liśćmi.
Czy wiesz o tym, że możesz przygotować dla dzieci proste zabawy z tych wiosennych kwiatków, które są na wyciągnięcie ręki? W dodatku zabawy z użyciem mniszka lekarskiego są bezpieczne dla dzieci (każda część rośliny jest jadalna) i są biodegradowalne. Te aktywności są nie tylko przyjemne, ale także bardzo ważne dla rozwoju dziecięcych rączek. Podczas zabawy na dworze dzieci korzystają z różnych mięśni i zmysłów, co sprzyja ich rozwojowi.
Poznaj pomysły na wiosenne, bardzo rozwojowe zabawy, w której główną rolę ma Taraxacum officinale czyli mniszek lekarski.
1. Pszczółka do przeplatania
W prosty sposób możesz przygotować atrakcyjną dla dzieci aktywność do przeplatania i tkania z natury.
Namaluj na kawałku kartonu proste kształty. Następnie wytnij i ostrożnie przebij ołówkiem w różnych miejscach, tak aby zrobić dziury, przez które dzieci będą mogły przewlekać znalezione materiały.
2. Ciastolina z mniszka
Zaskakująco proste jest zrobienie domowej, jadalnej ciastoliny z mniszkiem lekarskim. Dzięki dodatkowi płatków tego żółtego kwiatka będzie miała ciekawą fakturę i dostarczy dodatkowych bodźców sensorycznych.
Przepis na ciastolinę z mniszka lekarskiego:
- 2 szklanki mąki
- 1/4 szklanki soli
- 3/4 gorącej wody
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oleju roślinnego
- kilka garści płatków mniszka lekarskiego
- opcjonalnie barwnik spożywczy (ja dodałam szczyptę kurkumy)
- W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
- Płatki mniszka wsyp do gorącej wody
- Dodaj wodę z płatkami stopniowo, mieszając ciasto, aż uzyskasz elastyczną i gładką konsystencję. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj więcej wody; jeśli jest zbyt lepkie, dodaj więcej mąki.
- Dodaj 2 łyżki oleju roślinnego i wyrabiaj ciasto przez kilka minut, aż olej równomiernie się rozprowadzi.
- Gdy ciasto jest gotowe, możesz zacząć modelować różne kształty i figury.
- Jeśli chcesz, aby ciastolina miała dodatkowy aromat, możesz dodać kilka kropel olejku zapachowego o wybranym zapachu i wyrabiać ciasto, aby aromat się rozprowadził.
Pamiętaj, że choć ta ciastolina jest jadalna, nadal zawiera sól, więc nie powinna być spożywana w dużych ilościach. To świetna zabawa dla dzieci i dorosłych.
Ciastolinę możesz przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce.
3. Odliczanie, nauka cyfr
Jeśli chcesz z dzieckiem potrenować pojęcie cyfr, wcale nie musisz siedzieć w domu ani pisać w zeszycie. Codzienne zabawy, spacer, możesz urozmaicić chwilą tej przyjemnej nauki na świeżym powietrzu.
4. Babeczki piaskowe z mniszkiem
Być może wiesz, że od kilku lat kuchnia błotna znalazła u nas stałe miejsce wśród zabaw na świeżym powietrzu. Dzieci chętnie przygotowują w niej zabawkowe posiłki, bawią się w cukiernię i restaurację. Również i tej wiosny nie zabrakło babeczek, ciast czy nawet pizzy z użyciem mniszka.
5. Mniszkowy zegar
Jeśli Twoje dziecko jest na etapie nauki zrozumienia zegara, odczytywanie i odmierzanie czasu możecie poćwiczyć również w zabawach na świeżym powietrzu.
Aby zrobić podobny zegar, wytnij duże koło z kartonu (u nas średnica to ok 25 cm). Przygotuj najpierw ołówkiem, a następnie ostrożnie przebij ołówkiem otwory, przez które będą przeplatane mlecze. Następnie w raz z dzieckiem podpisz godziny. Daj dziecku nieco czasu na przeplatanie mniszkami,
Nasze wskazówki nie były specjalnie przymocowane. Cieszyliśmy się możliwością ustawiania i odczytywania godzin za pomocą tej prostej pomocy dydaktycznej.
6. Sensoryczna zabawa z lodem
W kilku pojemnikach możesz przygotować z dzieckiem mniszkowe kostki lodu. Oglądnie obiektów uwięzionych w lodzie jest fascynujące. Można brać je na ręki, patrzeć przez z nie na światło, eksperymentować z topnieniem i łamaniem lodu. Dzieci mogą też stworzyć dla zabawy lody przy kuchni błotnej, układać budować lodowe wieże.
7. Malowanie, stempelkowanie mniszkiem
Aby malować, stempelkować za pomocą mniszka wystarczy zanurzyć kwiatki w farbie i odbijać je na kartce. Możecie poeksperymentować z ciekawymi kształtami i fakturami, bawić się w malowanie łąki, fajerwerków itp.
8. Przeplatanie przez durszlak
Ciekawą opcją jest również przeplatanie tych delikatnych kwiatków przez durszlak. Zabawa ta uczy koordynacji ręka oko, sprawności małych rączek i jest też wyzwaniem w nauce cierpliwości i wytrwałości, kiedy powstaje ten puszysty mniszkowy kopczyk.
9. Roślinne sekwencje
Układanie z dzieckiem różnych sekwencji jest ważne dla jego rozwoju.
Ta aktywność rozwija wiele kluczowych umiejętności i zdolności, takich jak myślenie logiczne, zdolności matematyczne, koncentracja, pamięć, koordynacja ręka-oko.
Poprzez układanie sekwencji, dziecko uczy się rozpoznawać wzorce, porządkować elementy i analizować zależności między nimi. Może to obejmować układanie w określonym porządku, ustawianie obrazków w odpowiedniej kolejności lub sortowanie przedmiotów według określonych kryteriów.
10. Butelka sensoryczna
To zabawa dla dzieci w różnym wieku. Dzieci mogą wkładać różne kawałki roślin do butelki z wodą. Możesz też przygotować inny płyn. Nasze butelki wypełniła tym razem woda zagotowana z kilkoma łyżkami mąki ziemniaczanej. (Oczywiście wlany dopiero po ostudzeniu). Zależało nam na uzyskaniu gęstszego płynu, który wolniej się przelewa i jest ciekawy w obserwacji.
11. Ciasteczka z mniszka lekarskiego
Ciekawą opcją na posmakowanie mniszka lekarskiego jest zjedzenie ciastek z jego płatkami.
Przepis znajdziesz na blogu: https://www.everycakeyoubake.pl/2018/05/ciasteczka-z-kwiatami-mniszka.html
12. Poukładaj we właściwej kolejności cykl mniszka
To ciekawa aktywność, dzięki której dzieci uczą się jak przebiega kolejno wzrost i rozwój tej ciekawej rośliny. Spróbujcie znaleźć razem mniszka na różnych etapach rozwoju, a następnie pozwól dziecku ustawić je we właściwej kolejności.
13. Mniszkowy lew
Co roku na różnych mediach społecznościowych znajduję jakiegoś mniszkowskiego lwa 🙂 Tym razem i my spróbowaliśmy tej prostej, wesołej aktywności.
14. Sensoryczna zabawa w wodzie
W ciepły wiosenny dzień wodna zabawa jest bardzo atrakcyjna dla dzieci. Kwiaty i liście mniszka, trawy i inne znaleziska rozrzucone w wodzie dodają dodatkowego zapachu, koloru i konsystencji aby dzieci mogły się nimi bawić i je odkrywać. Możecie się bawić w zanurzanie rączek, łowienie za pomocą sitka, łowienie z zamkniętymi oczami, przelewanie.
Dla orzeźwiającego zapachu możesz też dodać kilka plasterków cytryny.
15. Obserwacja wzrostu mniszka lekarskiego
Przy odrobinie czasu i cierpliwości możesz wyhodować mniszka z maleńkich nasion w kwitnące w kwiaty. Ten fascynujący proces obserwacji to świetna aktywność dla dzieci w każdym wieku. Wystarczy kilka nasion mniszka lekarskiego, ziemia i przezroczysty pojemnik lub słoik, żebyś mógł obserwować każdą część rosnącej rośliny.
16. Serce przeplatanka z mniszka
Podobnie jak pszczółkę, zegar i lwa możesz wykonać dowolne kształty do tkania z natury i przeplatania z tych wiosennych wesołych roślin, których wszędzie teraz pełno dookoła.
18. Wianki
Oczywiście nie zabrakło też u nas jak co roku siedzenia na łące i zaplatania wianków. To zawsze u nas twórcze wiosenne wydarzenie.
Mam nadzieję, że zainspirowałam Cię do zabawy z dziećmi na świeżym powietrzu. Być może wiesz, że z mniszka można jeszcze przygotować miód, nawet dżem, ( np. przy użyciu pektyny) a z korzenia mniszka, uwaga – kawę! 😉
zobacz jak bawimy się na świeżym powietrzu w deszczowe dni: https://zimorodekwdeszczu.pl/2022/17-zabaw-na-swiezym-powietrzu-w-deszczowe-dni/